Мах боловсруулах: Савлах, хөлдөөх, хадгалах | KANGBEITE …
Бүх хөлдөөсөн махыг 0 (-18 c) эсвэл доор хадгалах ёстой. Температур нь 0 (-18 c) -ээс өндөр байвал хадгалах хугацааг пропорциональ бууруулна. Хөлдөөсөн мах нь маш богино хугацаанд зөвхөн 0 (-18) -ээс дээш үлдэх боломжтой бөгөөд ...